中文名称:3,4-二羟基苯甲酸乙酯
中文别名:原儿茶酸乙酯
CAS No:3943-89-3
EINECS号：223-529-0
分子式:C9H10O4
沸点:358.1 °C at 760 mmHg
闪光点:147 °C
折射率:1.573
密度:1.294
外观白色晶体 或粉末
用途:本品用作食品添加剂等。
安全说明:S26;S37/39